Sunn mat - KICK WOK!


Jeg har tenkt med dette innlegget å skrive en sunt og godt måltid som gjør deg god og mett. Da vil jeg anbefale wok. Wok har ingen fasit på hvordan den skal være, så du kan velge mellom kylling, kalkun, fisk, skaldyr, okse, gris...osv til å få "det lille ekstra". Det jeg har brukt idag er kylling. Kylling er utrolig sunt og er dermed en hvit og mage kjøtttype. Og ikke minst smaker det utrooolig godt :-)

Her har dere oppskriften på en lekker og god middag!: (denne oppskriften er med svinkjøtt, men det kan du velge selv som sagt hva slags kjøtt du vil ha)

Denne retten er super enkel, du kan lage den på mindre enn 20 min, så det er ikke noe å klage på tiden i alle fall ;)

Ingredienser

  • 600 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss olje til steking
  • 1 stk liten kinakål
  • 1 stk grønn paprika
  • 2 stk gulrot
  • 1 pose ferdig woksaus (120 g)

Slik gjør du:

1. Skjær kinakål og paprika i tynne strimler.

2. Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver med en ostehøvel.

3. Brun kjøttet i varm panne i to omganger.

4. Legg kjøttet til side, og wok grønnsakene i to omganger.

5. Ha kjøttet og grønnsakene tilbake i woken og rør inn sausen.

Serveres med fullkornris.

Enjoy your meal :-)


Q: Noen andre lettvinte og sunne middager dere vil anbefale til meg?

2 kommentarer

Hemalerineka! :-D <3

04.feb.2010 kl.13:57

Høres kjempe bra ut! : )

Kanskje jeg skal prøve å lage det hjemme en eller annen dag? =)

Klem<3

frisk og rask

04.feb.2010 kl.14:52

Gjør det du :-)! Det er super godt!

Skriv en ny kommentar

Frisk og rask - tips om alt

Frisk og rask - tips om alt

15, Oslo

Jeg gir deg tips om sminke, mat, trening...osv Alt en jente tenker på! Har du lyst til å gå ned i vekt eller stramme opp litt, kommer jeg også til å skrive innlegg her og der om tips :) Jeg skriver mer om dere kommenterer så vær så snill, KOMMENTER folkens <3

Kategorier

Arkiv

hits